Le compost

Tout d'abord définissons le compost ;-)

Le compost est le résultat de la décomposition de la matière organique. Dans la nature le compost s'appelle l'humus.

Définissons maintenant les termes utilisés ci-dessus:

Les organismes vivants sont composés à 95% de matière organique mais il ne faut pas tout mettre dans son compost, on y reviendra...

La décomposition (biologique) est assurée par un ensemble d'organisme vivants tels que vers de terre (ou lombrics) qui dégradent les matières organiques.

Petite précision: Pour que le compostage fonctionne, il faut qu'il y ait de l'air. En effet, l'absence d'air favorise la présence d'organismes qui nuisent à la décomposition et qui sont suceptibles de générer des problèmes d'odeur. Les lombrics favorisent la présence d'air grâce aux tunnels qu'ils creusent.

Que mettre dans le ventre de son composteur?

Compléments:

Les aliments sucrés (confitures, gâteaux, confiseries...) doivent être limités car ils risquent d'attirer des guêpes.

Les branches et brindilles devront être pliées ou découpées et leur diamètre doit être inférieur à 1cm.

Les lombrics sont friands de café mais n'abusez pas trop non plus ;-) Préférez les filtres à café non blanchis.

Il vaut mieux recycler le carton dans les poubelles jaunes mais il possible de la mettre dans le composteur s'il n'y a pas trop d'inscriptions colorées.

Les cendres de bois sont à éviter à cause de leur pouvoir alcalinisant (augmentation du pH).

Les cheveux humains peuvent être compostés à condition qu'ils n'aient pas subi de traitement chimique (coloration, permanente etc...)

Mieux vaut broyer ou "émietter" les coquilles d'oeyfs.

Mieux vaut recycler le papier journal dans les poubelles dédiées au papier mais il est possible de l'offrir à votre composteur s'il n'y a pas de couleur sur le papier et si vous l'avez préalablement découpé en bandelettes.